お食事

旅籠の夕食は囲炉裏を囲んだ癒しの空間で、四季折々の料理を会席コースを堪能。HOTEL TAIKOご宿泊のお客様は、お食事処『樹』のカジュアルディナーをご利用いただけます。
朝食は２館共通でフルバイキングをご用意。

別邸旅籠『囲炉裏会席コース』

旅籠の夕食は、料理長が厳選した旬の北海道産食材を使用した囲炉裏会席をご用意。
半個室の掘りごたつ席で囲炉裏を囲んで、あずましい団欒のひとときをお愉しみください。

■夕食時間　17:30～21:00(最終夕食スタート19:30)

～メニュー～
食前酒	柘榴酒	先付	和風カプレーゼ胡瓜／三笠産黒サンゴ使用
お凌ぎ	オクラとモロヘイヤの冷たいスープ	造り	鰤のカルパッチョ
冷鉢	雲丹と蟹の茶碗蒸し	焼物	彩美牛（十勝産彩美牛ランプ肉）海鮮アヒージョ焼き蛤飯蛸幽庵焼き新玉葱のピカタ焼き野菜
飯物	知床鶏・ニンニクの芽・きの子の釜飯米／三笠床岡農園ななつぼし	水菓子	三笠産メロン（赤肉／ルピアレッド）

＊（注）仕入れ状況により材料が変わる場合がございます。

HOTEL TAIKOご宿泊のお客様は、お食事処『樹』のカジュアルディナーをご利用いただけます。
おすすめの太古御膳から、定食、麺類まで豊富なメニューをご用意しております。

朝食は、お惣菜・パン・ごはん・朝カレーなどの朝食ハーフバイキングで

■朝食時間　7:00～9:00
■料金　大人￥1,500(税別)　小人￥1,000(税別)

～メニュー一例～
[お惣菜] 焼鮭・ベーコンエッグ・サラダ・たらこ・小鉢
[朝食バイキング] ご飯・味噌汁・納豆・カレーライス・焼き海苔・ロールパン・コーヒー・ジュース・牛乳他

＊（注）メニューは変更になる場合がございます。